Składniki
Cebula biała 0.5 szt
Ząbki czosnku 3 szt
Pomidory 1 szt
Imbir 10 g
Sos rybny 10 g
Sposób przygotowania
Krok 1
Obierz cebulę, czosnek, oskrob imbir ze skórki.
1
Krok 2
Połowę cebuli i 3 ząbki czosnku pokrój na mniejsze kawałki i wrzuć do garnka razem z wodą, sokiem z ¼ cytryny, sosem rybnym i pokrojonym w drobną kostkę imbirem.
2
Krok 3
Pomidora umyj, pokrój w kostkę i dorzuć do garnka, postaw go na palniku i gotuj około 15 minut.
3
Krok 4
Po tym czasie dopraw do smaku solą i pieprzem, dokładnie zmiksuj blenderem i przecedź przez sito.
4