Składniki
Chrzan tarty 150 g
Jajka 1 szt
Sól 12 g
Pieprz 2 g
Sposób przygotowania
Krok 1
Zagotuj wodę z dodatkiem soli.
1
Krok 2
Umyte jajka wrzuć do gotującej się wody na 8 minut.
2
Krok 3
Po ugotowaniu odcedź je i szybko ostudź zimną wodą.
3
Krok 4
Chrzan przełóż do miski.
4
Krok 5
Zimne jajka obierz ze skorupki, opłukaj i zetrzyj na tarce do miski z chrzanem.
5
Krok 6
Dokładnie wymieszaj i dopraw do smaku solą i pieprzem.
6